Tarte Amande d’Amour

Sur une pâte sucrée croustillante repose une crème d’amande fondante, garnie d’un confit framboise intense. L’ensemble est surmonté d’une ganache vanille soyeuse et de framboises fraîches. Une création douce et fruitée, pensée comme une véritable déclaration d’amour.